Les panneaux d’isolation sous vide (PIV) sont des isolants ultra-minces et performants qui peuvent être jusqu’à 20 fois plus efficaces que les produits isolants traditionnels. Les PIV permettent une efficacité énergétique optimale tout en préservant le volume utile des appareils électroménagers, les emballages à température contrôlée ou les systèmes de transport réfrigérés. Un panneau d’isolation…
Les films plastiques ou les laminés destinés aux emballages alimentaires constituent une des premières applications des films barrières aux Gaz et à la Vapeur d’eau. Les propriétés barrières des emballages plastiques alimentaires garantissent en effet le maintien du goût des aliments tout en offrant une protection contre les contaminations externes. Les supports souples (films plastiques, feuille…
La demande de remplacement de la feuille d’aluminium dans l’industrie de l’emballage est un sujet récurrent. Ce matériau, le deuxième le plus utilisé après le fer, est perçu comme ayant une empreinte environnementale élevée, et plusieurs marques souhaitent trouver une solution alternative. Cet article va essayer de faire la lumière sur les spécificités techniques de…
Les 3 étapes clés qui garantissent l’intégrité des emballages alimentaires A son origine, l’emballage a pour rôle premier de contenir un produit, pouvoir le transporter et le manipuler. De nos jours, il joue un rôle beaucoup plus important qui vise, d’une part à attirer le client, mais surtout à le protéger !…
Surveillez votre tension (de surface) ! Quel est un des points communs entre un collage et une impression ? L’importance de la tension de surface du support. En effet que ce soit pour imprimer sur un support ou coller un support contre un autre, il faut que la colle ou l’encre d’impression puisse s’étaler sur…
Chimie ou alchimie des emballages : Pourquoi le film colle au support ? De nos jours, dans les emballages alimentaires, nous trouvons tous types de supports et d’opercules. Il y a une barquette qui contient l’aliment à emballer et son opercule pour refermer l’emballage. Le cahier des charges pour un bon emballage est de trouver…
Les secrets des couples (films et barquettes) qui durent Les emballages alimentaires jouent un rôle important dans la protection de l’aliment contre les agressions du monde extérieur (microbes…). Ainsi il protège la nourriture tout au long du process de l’acheminement entre le produit cultivé/élevé jusqu’à l’assiette du consommateur. Il existe plusieurs types d’emballages alimentaires :…
Pour emballer les aliments avec des matières plastiques, celles-ci doivent être approuvées par le règlement européen 10/2011. Ce règlement fait partie d’une loi plus globale sur le contact alimentaire qui est le règlement global européen pour le contact alimentaire 1935/2004. Lorsqu’une matière plastique est mise en contact direct avec un aliment, il y a toujours…
Il est primordial de rappeler l’importance de l’emballage dans l’industrie alimentaire, pour faire face aux grands défis du monde actuel. Dans une étude publiée par le centre de recherche en développement durable de l’Institut Universitaire de Melbourne (RMIT), il est rappelé que la population globale sur la planète sera de 9 milliards de personne…
Le marché du luxe est sans cesse à l’affût de nouvelles technologies pour pouvoir attirer le regard des clients. L’imprimabilité du support est donc très importante puisque les grandes enseignes n’hésitent pas à apposer plusieurs motifs, couleurs, logos,… pour rendre l’emballage plus attirant. Il est donc important de connaître et maîtriser les phénomènes physiques et/ou…
