La demande de remplacement de la feuille d’aluminium dans l’industrie de l’emballage est un sujet récurrent. Ce matériau, le deuxième le plus utilisé après le fer, est perçu comme ayant une empreinte environnementale élevée, et plusieurs marques souhaitent trouver une solution alternative. Cet article va essayer de faire la lumière sur les spécificités techniques de…
Les 3 étapes clés qui garantissent l’intégrité des emballages alimentaires A son origine, l’emballage a pour rôle premier de contenir un produit, pouvoir le transporter et le manipuler. De nos jours, il joue un rôle beaucoup plus important qui vise, d’une part à attirer le client, mais surtout à le protéger !…
Surveillez votre tension (de surface) ! Quel est un des points communs entre un collage et une impression ? L’importance de la tension de surface du support. En effet que ce soit pour imprimer sur un support ou coller un support contre un autre, il faut que la colle ou l’encre d’impression puisse s’étaler sur…
Chimie ou alchimie des emballages : Pourquoi le film colle au support ? De nos jours, dans les emballages alimentaires, nous trouvons tous types de supports et d’opercules. Il y a une barquette qui contient l’aliment à emballer et son opercule pour refermer l’emballage. Le cahier des charges pour un bon emballage est de trouver…
Les secrets des couples (films et barquettes) qui durent Les emballages alimentaires jouent un rôle important dans la protection de l’aliment contre les agressions du monde extérieur (microbes…). Ainsi il protège la nourriture tout au long du process de l’acheminement entre le produit cultivé/élevé jusqu’à l’assiette du consommateur. Il existe plusieurs types d’emballages alimentaires :…
